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Deficiencia actual de vitaminas y minerales en la alimentación

 

La sociedad actual al consumir alimentos procesados y productos industrializados perdemos cantidad de micronutrientes y capacidad nutritiva de los mismos, hay una clara deficiencia de vitaminas y minerales en nuestra alimentación,  por ello es importante tener una suplementación nutricional para que nos ayude a poder adquirir los nutrientes necesarios y ayudar a nuestro cuerpo a estar sano y fortaleciendo el sistema inmunitario, con alimentos ricos en vitamina C, D, B y A, aportando nutrientes minerales como Zinc, magnesio, selenio y manganeso.

Actualmente la deficiencia de micronutrientes en los países es muy importante en países desarrollados, teniendo falta de vitaminas y minerales en importante proporciones debilitando nuestro cuerpo y por ende no ayudando a nuestras células, sin ir más lejos podemos resumir esta falta de micronutrientes:

Deficiencia vitamínica aproximada:

Vitamina D3 en un 70 %.
Vitamina E en un 60 %.
Vitamina K en un 35 %.
Vitamina B 6 en un 8 %.
Vitamina C en un 25 %.
Vitamina A en un 35 %.

Deficiencia de minerales:

Magnesio un 45 %.
Calcio un 38 %.
Zinc un 10 %.

Fuente: R.E. (2015) The epidemiology of global micronutrient deficiencies. Annals of Nutrition and Metabolism.

Teniendo en cuenta el déficit de micronutrientes en el mundo para poder valorar lo importante que son los suplementos naturales de calidad, podemos informar que la falta de vitamina A se encuentra actualmente en más de 120 países, entre un 20-35 % de la población padece falta de Zinc, el déficit de Yodo afecta a un 15 % de la población mundial, la anemia en países como India afecta a 2/3 partes de las mujeres…

Disminución y pérdida de nutrientes de la patata:

Pérdida de Calcio de un 27%.
Hierro de un 57 %
Vitamina A de un 100 %.
Vitamina B2 de un 50 %.
Vitamina C de un 60 %.

Podemos informar que la superproducción e industrialización con los abonos, fertilizantes y tratamientos para aumentar su producción y rendimiento sin seguir el proceso normal de la naturaleza ha provocado tener nuestra salud más debilitada y con un nivel de respuesta mucho menor ante cualquier infección o ataque a nuestras defensas orgánicas.
Por estas razones al modificar los tratamientos y procesos naturales de los alimentos, provocamos que crezcan más rápidamente de forma artificial nuestras frutas y verduras perdiendo la capacidad de sintetizar ingredientes.
Las causas por la que se producen la bajada de nutrientes en los alimentos fundamentalmente consecuencias de:
Industrializaciones de los procesos productivos de alimentos, productos super cocinados, muy procesados e interviniendo su crecimiento natural a favor del crecimiento rápido y de forma natural, interrumpiendo la grandeza de la naturaleza!!!

Contaminación y polución que no permite actuar ni activar la totalidad de los nutrientes y procesos naturales de asimilación y activación de los mismos.
Creemos que con una buena alimentación y una suplementación nutrición adecuada podemos estar mejor gracias al poder de la naturaleza!!!

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