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La vitamina C es uno de los nutrientes más importantes que debemos incluir en nuestra dieta diaria. La vitamina C o ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble que la utiliza nuestro cuerpo para reparar y mantener tejidos celulares, es necesaria para el crecimiento y su desarrollo normal.

 

Funciones y beneficios.

 

Como hemos comentado la vitamina C se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos:

  • Repara y mantener huesos, dientes y cartílagos. Es fundamental en la creación de colágeno.
  • Sanar heridas y formar tejido cicatricial.
  • Forma una proteína fundamental para la producción de piel, tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.
  • Ayuda a la absorción del hierro por parte de nuestro organismo.

La vitamina C es un gran antioxidante, bloquea el daño que producen los radicales libres, por lo tanto:

  • Retrasa el envejecimiento de la piel.
  • Tiene un papel muy beneficioso en las enfermedades del corazón, artritis e incluso cáncer.
  • Estimula el sistema inmune

Está demostrado que tomar suplementos de esta vitamina evita resfriados y gripes o los convierte en mucho más leves y cortos.

 

Déficit de vitamina C.

 

La escasez de esta vitamina produce los siguientes síntomas:

  • Dolor e inflamación de las articulaciones.
  • Debilidad muscular.
  • Cansancio.
  • Cambios de humor.
  • Gingivitis.
  • Mala cicatrización.
  • Hematomas
  • Pérdida de apetito.

Su deficit continuado lleva a un debilitamiento generalizado, anemias, depresión y escorbuto.

 

Exceso de vitamina C.

 

La vitamina C es hidrosoluble por lo que un exceso se suele eliminar por la orina. En casos de tomar una sobredosis de suplementos (más de 2000 mg/día) podría producir diarrea, nauseas, acidez estomacal, dolor abdominal y con el tiempo cácelos renales.

 

Fuentes principales de vitamina C.

 

Está presente en casi todas las verduras y frutas frescas, una dieta equilibrada te dará normalmente una importante cantidad de esta vitamina.

Queremos hacer especial mención a los cítricos, la graviola y frutos rojos.

 

Dosis diaria recomendada.

 

Comentar que esta vitamina es muy delicada y volátil, se deteriora con facilidad por la acción de las altas temperaturas como por la acción de los conservantes artificiales que suelen llevar los suplementos y alimentos procesados.

  • La cantidad diaria recomendada en adultos sin patologías es de 90 mg/día.
  • Si eres fumador debes tomar 35 mg/día más.
  • El estrés, exceso de alcohol y el embarazo aumenta las necesidades de esta vitamina.

 

Como siempre recomendamos una dieta equilibrada, con productos frescos y de cercanía y tomar suplementos 100% naturales, sin conservantes químicos como ImmunologyPlus Antiox+ (cada 20 ml aporta 80 mg de vitamina C)

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